Taas kerran tuli kokattua wokkia
Yksi parhaista ostoksista on Hackmanin wokkipannu. Wow. Olen tykästynyt siihen.
Kirppulan wokki
½ kg sipulia ohuina siivuina ja valkosipulia 3-5 kynttä
300 g (noin) kaalia
1 kg porkkanan siivuja (perunankuorimaveitsi on näppärä)
ruokailijoiden määrästä riippuen 800-1200g lihaa (kanaa tai possua)
mausteet valitun lihalaadun mukaan
Aina kuitenkin chiliä ja valkopippuria sekä paprikajauhetta
Silppua kasvikset
lämmitä wokkipannu
aloita paistaminen hitaimmin kypsyvästä aineksesta
hauduta
lisää reilusti hunajaa
Kun riisi (keitetään eri kattilassa) on kypsää lisää wokki-aineksia pussillinen makusi mukaan pataan ja anna hautua 6-8 min
Mausta Chilikastikkeella, tabascolla tms. tuliliemellä
Finfood tarjoilee luomu-wokkia
Itämainen wokki (Plaza.fi)
Itämaisen wokin makuun pääsee myös S-ruokamaailmassa
Mairen blogissa on broileri-kasvis wokkia
Porowokkia voi ryhtyä kokkaamaan
Sydänmakaroneista vikkelä Wokki Myllyn Parhaiden tapaan
Wokki (kotikokki.net)
Neulekirppu's Weblog 